今年の夏は、小さなお庭で野菜とハーブづくりをして過ごしました。
レモンバーベナ、ミント、チャービル、タイム、バジル、ルッコラ、
ユーカリ、レモン、青じそなど、、、
野菜づくりは、ミニトマトがた〜くさん取れました。
収穫したては、野菜がとっても水々しい。
ハーブも、とっても生き生きとしています。
沢山とれたバジルは、しばらく楽しめるようにペーストにして保存。
小さなお庭ですが、自分で育てて収穫して加工するのは大変なのですね。
他は、お花や植物を植えて楽しみました。
ユーカリでリースを製作したりと、小さな畑（お庭）で何時間でも遊べますね！
秋冬用に、ハーブを収穫しドライにしましたので、お店で使う予定です。
９月にはお店開けられるかな、、、
楽しみにしていてください♪
